EBS 수요 프로그램 ‘피디로그’에서는 전남 진도의 청정 바람과 바다 내음을 품은 전통 떡, 모시쑥개떡이 소개되었습니다.
이번 방송은 단순한 먹거리 소개를 넘어, 40년 넘게 한 길을 걸어온 진도 명인의 삶과 철학,
그리고 ‘보배섬’이라 불리는 진도의 문화적 가치까지 깊이 있게 담아냈습니다.
자연이 만든 떡, 장인이 완성한 예술
진도는 바다와 바람이 공존하는 섬으로, 예로부터 자연의 기운을 품은 건강식 재료들이 풍부한 지역입니다.
이곳의 전통 떡은 쌀·콩·팥·울금·구기자·모시잎·쑥 등 천연 원재료를 바탕으로 만들어집니다.
해풍을 맞고 자란 쑥과 모시잎은 향긋한 풋내와 쫀득한 식감을 더해주며, 인공 방부제나 첨가물을 일절 사용하지 않는 것이 특징입니다.
이 모든 과정은 장인의 손끝에서 완성되며, 그야말로 ‘자연이 빚은 떡, 사람이 완성한 예술’이라 할 수 있습니다.
진도의 자랑, 모시쑥개떡의 특별함
모시쑥개떡은 진도를 대표하는 전통 떡으로, 모시잎과 들쑥을 섞은 반죽에 팥앙금을 넣어 만든 고유한 향과 맛이 특징입니다.
모시의 은은한 향과 쑥의 진한 풍미가 어우러져, 한입 베어물면 풋풋하면서도 고소한 감칠맛이 퍼집니다.
단맛이 강하지 않아 남녀노소 모두에게 인기가 있으며, 특히 명절 선물세트, 효도 선물, 건강 간식으로도 각광받고 있습니다.
세대를 잇는 장인의 이야기
방송에 등장한 명인은 20대 시절 시어머니에게 떡을 배우며 전통의 길에 들어섰습니다.
처음에는 가족을 위해 시작한 작은 손일이었지만, 정직한 손맛과 꾸준한 노력으로 전국에 이름이 알려졌습니다.
지금은 3대째 이어지는 가업으로, 진도의 대표 전통 떡 방앗간으로 자리 잡았습니다.
1990년대 중반부터는 한과, 된장, 절편 등 다양한 수공예식품을 생산해왔으며,
2006년에는 미국 뉴욕·LA 등지로 첫 해외 수출에 성공하며 K-전통식품의 새로운 장을 열었습니다.
최근에는 연간 1억 원 이상의 수출 실적을 기록하며, ‘진도 모시쑥개떡’이 세계인의 입맛까지 사로잡고 있습니다.
진도 모시쑥개떡 택배 주문 꿀팁
현재 이 떡집에서는 전국 택배 주문이 가능합니다.
명절이나 행사 시즌에는 주문이 폭주하므로 사전 예약이 필수입니다.
- 배송기간: 주문 후 2~3일 내 신선 포장 배송
- 포장형태: 아이스박스 + 보냉제 동봉
- 선물용 세트: 명절, 기업 답례용, 행사용 가능
- 주문방법: 전화 주문 또는 네이버 스마트스토어(링크 참고)
🔻 진도 모시쑥개떡 택배 주문 바로가기 🔻
장인의 손끝에서 태어난 정직한 떡
명인은 떡을 만들 때 “반죽의 온도, 찜의 시간, 손의 감각이 전부”라고 말합니다.
그만큼 정성이 깃든 수작업이 하루에도 수십 번 반복됩니다.
쌀을 직접 빻고, 쑥을 다듬으며, 반죽의 질감을 손끝으로 확인하는 과정 속에서
그녀의 떡은 ‘정직한 손맛’으로 전국의 사랑을 받고 있습니다.
또한 젊은 세대의 감성에 맞춰 포장 디자인과 보관 방식을 현대화하며,
전통의 깊이와 현대적 감각을 동시에 담아내고 있습니다.
명인 떡집·방앗간 정보
- 위치: 전라남도 진도군 진도읍 (보배섬로 인근)
- 영업시간: 오전 9시 ~ 오후 6시 (명절 연장 운영)
- 휴무: 매주 일요일
- 주차: 매장 앞 전용 주차장 완비
🔻 식당·방앗간 위치 보기 🔻
자주 묻는 질문 (Q&A)
Q1. 모시쑥개떡의 맛은 어떤가요?
A1. 모시의 은은한 향과 쑥의 깊은 풍미가 어우러져 담백하고 고소합니다. 단맛이 약해 남녀노소 누구나 부담 없이 즐길 수 있습니다.
Q2. 택배는 얼마나 걸리나요?
A2. 주문 후 2~3일 내 신선하게 배송되며, 명절에는 예약 주문이 필요합니다.
Q3. 선물용 포장도 가능한가요?
A3. 네, 고급 포장 세트가 있어 명절·행사 답례용으로 인기가 높습니다.
전통을 넘어 세계로 — 진도의 자부심
작은 공방에서 시작된 떡은 이제 세계 곳곳으로 수출되는 진도의 대표 먹거리로 성장했습니다.
‘피디로그’를 통해 조명된 이 명인의 이야기는 단순한 전통 계승을 넘어,
한국인의 정성과 문화가 세계와 만나는 순간을 보여줍니다.
진도의 모시쑥개떡은 단순한 간식이 아닙니다.
그 안에는 진도의 바람, 흙, 사람, 그리고 수십 년의 정성이 고스란히 담겨 있습니다.
이 떡 한 점에는 ‘보배섬 진도’의 역사와 혼이 깃들어 있습니다.
'생활에 필요한 복지 한숟갈' 카테고리의 다른 글
| 생생정보 장사의 신 해물뼈찜 용인중앙시장 맛집 연락처 및 위치 가이드– 바다와 육지의 진한 만남 (0) | 2025.10.09 |
|---|---|
| 부안 곰소염전 소금으로 만든 찐빵 위치, 메뉴,택배 및 연락처 총정리 (0) | 2025.10.08 |
| ENA 어디로튈지몰라 방송 맛집! 이천 흑염소 전골 위치·전화번호 총정리 (0) | 2025.10.07 |
| KBS 동네한바퀴 화제! 영암 무화과 재래종 택배 주문 완벽 가이드 (0) | 2025.10.05 |
| 허영만 백반기행 영동 민물매운탕 인삼어죽 도리뱅뱅 맛집 위치 예약 전화번호 (0) | 2025.10.05 |
