든든한 한 끼, 따뜻한 마음까지 담겨 있는 국밥 한 그릇.
충남 예산을 찾았다면 꼭 들러야 할 국밥집이 있다.
‘2TV 생생정보’에 소개된 예산시장 소머리국밥 맛집이 바로 그곳이다.
현지인들 사이에서는 이미 입소문이 자자했지만, 방송 출연 이후 외지인들 발길도 꾸준히 이어지는 중.
메뉴 구성부터 예약 방법, 택배 가능 여부까지 하나하나 꼼꼼히 정리해본다.
1️⃣ 이 집의 시그니처는 소머리국밥
처음 한입 먹자마자 "아, 이래서 유명하구나"라는 말이 절로 나온다.
뽀얗게 우러난 국물은 잡내 없이 깔끔하고, 큼직한 소머리 고기가 듬뿍 들어가 있어 숟가락질이 멈추질 않는다.
메뉴는 아주 단출하다. 하지만 그 안에 깊이가 다 들어있다.
- 소머리국밥: 10,000원
- 국수: 7,000원
- 수육(소): 25,000원 / (대): 35,000원
국밥에는 기본적으로 김치, 깍두기, 새우젓이 함께 나오고, 밥도 넉넉히 담겨 있어 따로 공깃밥 추가할 필요가 없다.
2️⃣ 시장 분위기 그대로, 소박하지만 정겨운 공간
예산시장 골목 안쪽, 허름해 보이지만 안으로 들어서면 따뜻함이 가득하다.
테이블 간격은 좁지만, 이마저도 시장 특유의 ‘정’을 느끼게 해준다.
아기의자와 반찬 셀프코너가 마련되어 있어 가족 단위 손님도 많았고, 점심시간엔 주차장 가득 찬 차들 덕에 줄 서는 건 기본이다.
직원분들은 연세가 좀 있으시지만 응대는 빠르고 친절하며, 손님이 몰려도 한결같은 표정으로 대응하시는 게 인상 깊었다.
▶생생정보 충남 예산 소머리국밥 수육 메뉴·위치·연락정보◀
3️⃣ 고집 있는 운영 철학, 정직한 한 그릇
가게를 3대째 운영 중이라 그런지 음식에서 느껴지는 정성과 꾸준함이 있다.
- 하루 5시간 이상 고아낸 진한 사골육수
- 부위별로 고르게 담아주는 소머리 고기
- 선지 없이 깔끔하게 즐기는 스타일
- 별도 간이 거의 되어있지 않아 새우젓으로 입맛 조절 가능
가격이 매년 조금씩 오르고 있지만 여전히 이 구성과 양이면 훌륭한 가성비다.
예약은 전화(041-332-3664) 를 통해 가능하지만, 보통은 선착순 입장이라 빠른 시간대 방문이 훨씬 유리하다.
4️⃣ 위치정보 포함 방문 꿀팁
🕓 영업시간: 오전 5시 ~ 오후 8시까지 (연중무휴)
🚗 주차: 매장 앞 4~5대 가능 + 예산시장 공용주차장 이용
🥡 포장 가능: 직접 방문 시 포장 용기 제공
▶생생정보 충남 예산 소머리국밥 수육 메뉴·위치·연락정보◀
✅ 팁:
- 방송 직후엔 웨이팅이 심하니 평일 오전에 방문 추천
- 막걸리 한 잔도 가능하며, 일부 단골은 수육+대포 세트로 즐김
- 주차 공간 협소하므로 시장 공용주차장 활용이 편리함
예산 소머리국밥 자주 묻는 질문 (Q&A)
Q. 예약 없이 가면 자리가 없을까요?
A. 평일은 괜찮지만, 주말 점심시간은 대기 필수입니다. 오전 11시 전 도착 추천!
Q. 택배는 어떻게 주문하나요?
A. 직접 전화하면 일정 안내받을 수 있습니다. 택배 전용 국밥팩으로 깔끔하게 포장됩니다.
Q. 혼밥 가능한가요?
A. 물론입니다. 1인 손님도 많고, 조용히 식사 가능해요.
Q. 아이 동반 시 불편하지 않을까요?
A. 아기의자 비치되어 있으며, 아이들과 함께 식사하는 가족 단위 손님도 많습니다.
따뜻한 국물 한 모금에 녹아내린 가을 아침
그날따라 찬바람이 불었는데, 따끈한 국물 한 숟갈이 속을 쫙 풀어줬다.
고기 하나하나가 부드럽고, 손맛이 살아있는 진짜 국밥.
사람들은 맛집이라 불렀지만, 나에게는 ‘마음이 머무는 한 끼’였다.
예산에서 보낸 하루, 국밥으로 시작해서 참 잘했단 생각이 들었다.
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