생생정보 소개! 구본승도 반한 제주 서귀포 남원 40년 전통 갈치국 맛집 위치·연락처 총정리

생생정보 소개! 구본승도 반한 제주 서귀포 남원 40년 전통 갈치국 맛집 위치·연락처 총정리

제주 여행 중 ‘현지인 추천’ 맛집을 찾는다면?
40년 전통의 깊은 맛을 자랑하는 남원읍 갈치국 식당은 꼭 한 번 들러봐야 할 곳입니다.
생생정보에도 소개되고, 배우 구본승 씨가 방문했던 집으로도 유명하죠.
오늘은 제주 남원의 숨은 노포, 구수한 갈치국으로 입맛을 사로잡는 현지 밥집을 소개해볼게요!

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1️⃣ 겨울마다 생각나는 그 맛, 시그니처 메뉴 ‘갈치국’

이 집의 대표 메뉴는 단연 갈치국입니다.
겨울 한정으로 판매되는 이 국물요리는, 제주산 된장을 풀어 구수함이 살아있어요.

신선한 갈치 특유의 식감은 물론, 국물은 텁텁하지 않고 깔끔해서 속풀이용으로도 최고예요.

은근히 매콤한 끝맛이 밥과 함께 먹으면 환상의 조화를 이루는데요.
밑반찬까지 정갈하게 나오니 한상 가득 따뜻한 한끼가 완성됩니다.

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2️⃣ 40년을 지켜온 제주 노포, 정겨운 분위기 속 한끼

남원읍 공천포로에 위치한 이 식당은
겉보기엔 평범하지만, 들어서면 따뜻한 기운이 물씬 느껴지는 곳이에요.
오래된 식탁, 벽면의 방송출연 인증샷들, 할머니 손맛이 느껴지는 반찬까지.

제주의 시간과 추억이 고스란히 담긴 공간이죠.

무엇보다 손님 대부분이 도민이라는 점!
관광객보다 먼저 찾는 이들이 있다는 건, 그만큼 맛과 신뢰가 있다는 이야기겠죠?

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3️⃣ 맛에 철학을 더하다 – 조미료 NO, 진짜 제주식 조리법

이 식당은 조미료나 인공적인 양념을 거의 쓰지 않는 곳으로도 유명해요.
직접 담근 제주 된장, 갓 잡은 갈치, 멸치 육수로 맛을 내 자연스러움 그 자체.
반찬도 매번 조금씩 바뀌는데, 직접 농사지은 재료로 만든다니 더욱 믿음이 갑니다.

주문할 때 “오늘 갈치 상태 괜찮아요”라고 말해주는 사장님의 솔직함도 큰 매력!
진짜 음식은 정직함에서 나온다는 걸 증명하는 식당입니다.

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4️⃣ 방문 전 체크하세요! 위치·운영시간·팁

▶40년 전통 갈치국 식당 위치 연락처◀

 

🕒 영업시간: 10:00 ~ 19:30 (브레이크 타임: 15:00 ~ 17:00)
❌ 정기휴무: 매주 목요일
🚗 주차: 인근 공용 주차장 이용 가능

🔍 TIP!

• 갈치국은 겨울 시즌에만 맛볼 수 있어요.
• 인기 메뉴는 점심 시간 이전에 소진될 수 있으니 오전 방문 필수!
• 현장 웨이팅이 있을 수 있으니 전화 문의 후 방문 추천드립니다.

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 묻는 질문 모음

Q. 갈치국은 어떤 맛이에요?
→ 짭조름하면서도 된장의 구수함이 가득해요. 비리지 않고 깊은 맛이 일품입니다.

Q. 웨이팅은 심한 편인가요?
→ 주말 점심엔 웨이팅이 꽤 있는 편이지만, 회전율이 빨라 오래 기다리진 않아요.

Q. 갈치국 말고 다른 메뉴도 있나요?
→ 전복죽, 한치물회, 고등어구이도 인기! 특히 여름엔 물회, 겨울엔 갈치국이 대표 메뉴입니다.

Q. 가족끼리 방문해도 괜찮을까요?
→ 아이 동반 가족, 어르신 모시고 오기에도 좋아요. 좌식, 테이블 섞여 있어서 선택 가능!

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한 그릇에 담긴 제주 겨울의 온기

제주에서의 하루, 추운 날씨에 따뜻한 국물 한 입이면 참 위로가 되죠.
그날 잡은 갈치로 만든 담백한 국물,
직접 담근 된장의 깊은 맛,
그리고 소박한 공간에서 마주한 정겨운 한끼.

그 어떤 고급 식당보다 마음을 채워주는 곳.
남원에 오신다면, 꼭 한 번 들러보세요.
진짜 제주식 밥상이 여기 있습니다.