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생활에 필요한 복지 한숟갈

서울 중구 청파 호수집 생생정보 류지광 37년 전통 닭볶음탕·닭꼬치 맛집

서울 중구 청파 호수집 생생정보 류지광 37년 전통 닭볶음탕·닭꼬치 맛집

서울 중구 청파 호수집 생생정보 류지광 37년 전통 닭볶음탕·닭꼬치 맛집

서울 한복판에서 세월을 품은 진짜 닭볶음탕 맛집을 찾는다면,
KBS 생생정보에 방영되고, 가수 류지광이 직접 추천하면서
지금은 전국에서 손님이 몰려드는 유명 맛집이 되었죠.

 

단순히 방송 맛집이 아니라,
‘꾸준한 맛’ 하나로 37년을 버텨온 이유가 분명한 곳입니다.

 

▶청파 닭볶음탕 닭꼬치 식당 주소 연락처 예약◀


1️⃣ 시그니처 메뉴 – 깊은 양념의 닭볶음탕 & 불향 가득 닭꼬치

이 집의 메인 메뉴는 단연 닭볶음탕입니다.
국물은 진하면서도 기름지지 않고, 매콤함 속에 닭의 감칠맛이 살아 있어요.
닭 살점은 부드럽게 익어 퍽퍽하지 않고, 양념이 속까지 스며든 게 특징입니다.

여기에 닭꼬치(3,000원)를 꼭 곁들이세요.


직화로 구워낸 꼬치에 불향이 진하게 배어 있고,
파무침 한 젓가락과 함께 먹으면 입안이 꽉 찹니다.
류지광 씨가 특히 이 조합을 극찬했다죠.


2️⃣ 공간과 분위기 – 세월의 흔적이 정겨운 노포

공간은 세련된 인테리어보다는
정겨움과 사람 냄새가 나는 곳이에요.
벽에는 오래된 메뉴판, 방송 출연 사진, 손님들의 낙서가 가득합니다.


시끌벅적한 소리, 김 오르는 냄비, 그리고 불판 위 닭꼬치 냄새까지—
모든 게 ‘진짜 밥집’의 분위기를 만들어줍니다.

새로 단장된 좌석도 있지만, 여전히 노포의 정체성은 그대로.
그게 오히려 사람들을 더 끌어당기는 매력이죠.


3️⃣ 꾸준함이 맛의 비결 – 37년 전통의 이유

하루도 빠짐없이 같은 방식으로 조리합니다.
닭은 매일 신선한 국내산만 들여오고,
양념장은 사장님이 직접 손으로 섞습니다.
레시피는 오랜 세월 동안 거의 바뀌지 않았다고 해요.

예약은 받지 않습니다.
누구나 줄 서서 먹는 게 원칙이죠.
이게 바로 37년 동안 이어져온 호수집의 철학입니다.


4️⃣ 방문 전 알아두면 좋은 팁

▶청파 닭볶음탕 닭꼬치 식당 주소 연락처 예약◀



👉 팁 하나:
평일이라도 저녁 피크시간엔 웨이팅이 꽤 깁니다.
오픈 시간(11:30)에 맞춰 가거나, 오후 4시~5시대 방문이 가장 여유롭습니다.

👉 팁 둘:
닭볶음탕 중자(30,000원)는 2~3인이 충분히 배부르게 먹을 수 있습니다.
남은 양념에 밥을 비벼 먹는 게 진리! 🍚


Q&A – 자주 묻는 질문

Q1. 예약 가능한가요?
→ 예약은 불가합니다. 선착순 입장만 가능합니다.

Q2. 포장도 되나요?
→ 네, 포장 가능합니다. 미리 전화로 알려주시면 준비해주십니다.

Q3. 주차는 어디에 하나요?
→ 가게 앞에 소형 차량 1~2대 정도 가능합니다. 주변 공영주차장 이용 추천.

Q4. 아이 동반 가능한가요?
→ 가능하지만, 테이블 간격이 좁아 유아 동반은 다소 불편할 수 있습니다.