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[한국기행 순천 맛집] 꼬막정식 짱뚱어탕 전문 예약 꿀팁부터 위치·연락처 총정리 [한국기행 순천 맛집] 꼬막정식 짱뚱어탕 전문 예약 꿀팁부터 위치·연락처 총정리"> 짱뚱어탕이 뭐길래? 순천 도원경 시그니처 메뉴 직접 먹어봤어요순천만 근처에서 ‘짱뚱어탕’ 하면 빠지지 않는 곳이 바로 도원경이에요.갯벌 생물인 짱뚱어로 만든 이 탕은, 들깨 듬뿍 넣은 국물 맛이 깊고 구수해서추어탕보다도 더 고소하고 진하게 느껴지더라고요.첫 숟갈 뜨는 순간부터 ‘몸 보신’된다는 게 어떤 느낌인지 알겠더군요.꼬막정식, 이 반찬 진짜 실화야? 밥도둑 대잔치 꼬막이 메인이지만, 사실 밑반찬에 더 감동했어요.양념게장, 꼬막무침, 어리굴젓, 갓김치까지… 종류도 다양하고 하나하나 정성 가득.전라도 상차림 특유의 풍성함이 그대로 느껴졌고, 밥 한 공기 순식간에 사라졌습니다. 무엇보다 반찬 하나하나가 메인 메뉴급 퀄..
6시 내고향 밀양 무안 돼지 따로 국밥 맛집 돼지수육 맛식당 위치·영업시간 총정리 6시 내고향 밀양 무안 돼지 따로 국밥 맛집 돼지수육 맛식당 위치·영업시간 총정리">국밥이 주는 따뜻함은 시간이 지나도 잊히지 않죠.그 진한 국물에 마음까지 녹아내리는 맛. 바로 그런 기억이 남은 곳이 있습니다. 최근 ‘6시 내고향’에도 소개되며 더욱 주목을 받은 이곳은,30년 넘게 정직하게 국밥을 끓여온 진짜 로컬 노포입니다.1. 메뉴는 단순하지만, 맛은 강렬하다이 집의 대표 메뉴는 단 하나, 돼지국밥입니다.뚝배기 가득한 국물은 하루 이상 푹 고아낸 뼈육수로,고소하고 진한 맛이 입안에 깊게 퍼집니다.고기도 큼직하게 썰려 있어 씹는 식감이 좋고,새우젓이나 다진 양념으로 간을 조절해 먹는 재미도 있습니다.반찬으로 나오는 부추무침, 김치, 깍두기까지 모두 직접 담근 정성의 결과물.깔끔하고 집밥 같은 맛이라 ..
생생정보 가마솥 떡볶이 메뉴·위치 연신내 연서시장 등산객 인기 분식 맛집 생생정보 가마솥 떡볶이 메뉴·위치 연신내 연서시장 등산객 인기 분식 맛집">서울 은평구 연신내에서 떡볶이 좀 먹어본 사람이라면 다 아는 진짜 맛집이 있습니다.여기는 그냥 분식집이 아닙니다.직접 만든 가래떡과 72시간 정성껏 우린 양념으로 만든 진짜 ‘찐 떡볶이’를 맛볼 수 있는 곳이죠.요즘 SNS에서도 자주 보이고, 방송에도 소개되며 더 주목받고 있는데요.오늘은 이 떡산의 시그니처 메뉴부터 공간 분위기, 방문 꿀팁까지 생생하게 전해드릴게요.1️⃣ 통가래떡과 가마솥 소스의 조합, 이건 무조건!떡산의 대표 메뉴는 단연 가마솥 떡볶이입니다.가래떡은 그냥 가래떡이 아니에요.100% 쌀로 만든 떡을 매장에서 직접 뽑아 큼직하게 썰어 사용하죠.여기에 72시간 동안 정성스레 우려낸 조청 고추장 소스를 더해 깊은 풍미..

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