식큐멘터리 (1) 썸네일형 리스트형 오늘N 식큐멘터리 평택 한방오리해신탕 식당 위치·예약 총정리 MBC의 대표 저녁 정보 프로그램 ‘오늘N’이 긴 연휴 이후 새롭게 돌아왔습니다.‘식큐멘터리’ 코너를 통해 한 그릇에 담긴 특별한 보양식, 한방오리해신탕이 소개되었습니다. 이번에 방송된 곳은 경기도 평택에 위치한 ‘고향의집’으로, 육지의 대표 보양식인 오리와 바다의 귀한 해산물이 조화를 이루는 메뉴로 화제를 모으고 있습니다.한방오리해신탕, 이름부터 특별한 이유">‘한방오리해신탕’은 이름 그대로 한방 재료와 해산물, 그리고 오리 한 마리가 통째로 들어가는 보양식입니다.‘해신탕(海神湯)’은 바다의 신에게 바치는 음식이라는 뜻을 담고 있는데,여기에 건강한 오리 백숙을 결합해 환절기에 기력 회복과 면역력 증진에 탁월하다고 알려져 있습니다. 이 음식은 “바다와 육지의 만남”, 즉 두 세계의 풍미를 한 번에 즐길 .. 이전 1 다음
