연탄불돼지갈비 (1) 썸네일형 리스트형 생방송투데이 방영 제기동 돼지갈비구이 가이드 연탄불 노포맛집 메뉴·위치·예약 팁 서울 동대문구, 경동시장 한 켠에서 오래도록 불맛을 지켜온 고깃집이 있습니다.바로 생방송투데이, 백종원의 3대천왕 등 수많은 방송에 소개된 연탄 돼지갈비 전문점인데요.이곳은 한약향 가득한 약령시장 골목 끝자락에 숨어 있지만, 진한 불향으로 사람들의 발길을 멈추게 하는 곳이죠. 오늘은 제기동역에서 도보 3분 거리, 연탄에 구운 불갈비로 입소문 난 이곳의 맛과 분위기, 그리고 꿀팁까지 싹 정리해드릴게요.1️⃣ 불향 가득, 대표 메뉴 ‘돼지불갈비’">이곳의 대표 메뉴는 단연 돼지불갈비 정식입니다.고기는 일반 가스불이 아닌 진짜 연탄불에서 초벌로 구워내는 방식이라,불향이 진~하게 밴 채로 테이블로 도착합니다. 300g 넉넉한 양의 돼지고기는 겉은 살짝 탄 듯 고소하고,속은 촉촉하게 익어 입안 가득 육즙이 터져 .. 이전 1 다음
