생활 대만요리의 달인 중화식 용산점 대만식 족발 덮밥·가지튀김 맛집 예약정보 총정리

생활 대만요리의 달인 중화식 용산점 대만식 족발 덮밥·가지튀김 맛집 예약정보 총정리

서울 용산 삼각지역 한복판, 골목 깊숙한 곳에서 대만의 향기를 전하는 곳.
‘생활의 달인’에도 소개된 대만 중화요리 전문점 중화식 용산점.

화려하진 않지만, 진심이 담긴 불맛과 진한 간의 조화가 입안에서 녹아내리는 곳입니다.
특히 대만식 족발 덮밥, 가지튀김, 루로우판은 지금도 입에 맴돌 정도로 강한 인상을 남겼어요.

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진짜 대만 요리를 서울에서? 중화식 대표 메뉴 소개

중화식 고기(₩30,000)* 이 집의 간판 메뉴예요.

부드럽고 촉촉한 대만식 족발이 밥 위에 듬뿍 얹어 나오는데,

짭조름한 간장 베이스에 흑초 향이 은은하게 퍼집니다.

입에 넣자마자 부드럽게 풀리는 식감이… 단연 최고였어요.

함께 나온 가지튀김도 인상적이었어요.
겉은 바삭, 속은 촉촉. 고기로 속을 채운 가지에 달콤짭짤한 소스가 입맛을 확 당겨요.

블로그 상위 리뷰에서도 “이 조합은 무조건 시켜야 한다”는 말이 많았어요.

그 외에 샤오기(₩18,000), 루로우판(₩13,000), 그리고 깐쇼새우도 인기 메뉴예요.

탄탄면과 마파두부밥도 호불호 없이 인기 있는 메뉴라 점심시간에도 자주 보였어요.

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분위기 한 스푼, 감성 두 스푼｜서울 속 대만

삼각지역 14번 출구에서 도보 5분.
건물 외관만 봐선 잘 안 보일 수도 있지만,

홍등이 걸린 입구를 따라 지하로 내려가면 이국적인 공간이 펼쳐집니다.

지하 1층은 좌식 테이블, 지상 1층은 홀 형태로 되어 있어요.

저는 개인적으로 아늑한 지하 공간이 너무 좋았어요.

조명이 은은하고 음악도 조용해서, 마치 타이베이 어딘가에 있는 느낌이 들더라고요.
단체석도 있어 최대 24인까지 수용 가능하니, 모임 장소로도 충분해요.

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직접 볶고 바로 내놓는 진짜 웍요리

이곳은 빠르게 만들어 나오는 프랜차이즈와는 달라요.
셰프님이 주문 즉시 직접 웍질해서 요리를 내주시니, 불향과 재료 본연의 맛이 살아있습니다.

‘생활의 달인’에서 소개된 이창민 셰프는 대만식 요리에 10년 넘게 몰두해 온 전문가예요.
단 한 끼라도 대충 만들지 않는 철학, 그 진심이 한 접시에 담겨 있었어요.

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 위치, 운영시간, 예약 팁까지 완벽 정리!

▶ 용산 대만요리 달인 식당 예약 주소 연락처◀

🧾 예약 안내

• 점심/저녁 모두 예약 가능
• 저녁에는 주류 1병 이상 주문 필수
• 최대 38명까지 단체 예약 가능 (지상 14석 / 지하 24석)

🚗 주차는 인근 삼각지역 공영주차장 추천! (자리 적으니 대중교통이 더 편해요)

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 자주 묻는 질문 (Q&A)

Q1. 웨이팅은 어느 정도인가요?
A. 주말 저녁에는 평균 20~30분 정도 기다리며, 예약이 빠르게 마감되는 경우도 있어요.

Q2. 고수 향이 싫어요. 빼달라고 하면 되나요?
A. 네! 주문 시 말씀드리면 고수 없이 조리해주십니다.

Q3. 혼밥도 가능한가요?
A. 네. 1인 테이블도 있고, 주변에 혼자 오신 분들도 많았어요.

Q4. 메뉴판은 어디에서 확인할 수 있나요?
A. 네이버 예약 페이지나 블로그에서 메뉴 사진 확인 가능해요.

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처음엔 그저 방송에 나왔다기에 찾았던 곳.
하지만 막상 먹고 나니, "다음엔 누구랑 다시 와야 하지?" 생각이 먼저 들었어요.
음식 하나하나에 손길이 느껴졌고, 공간은 따뜻했으며, 서비스도 친절했어요.
그런 식당이 오래 남는다고 생각해요.